
Bolo de Milho Junino
Zero Açúcar e Sem Glúten
Do canjicão ao pé-de-moleque: aprenda a preparar as comidas mais amadas do arraiá sem disparar a glicose e sem uma pitada de glúten. O mesmo sabor de sempre, só que sem o que te deixava de fora da festa.

Diabetes ou glúten não deveriam te tirar do arraiá. O problema é que ninguém te ensinou as versões certas das comidas que você ama, sem açúcar e sem trigo escondido.
Canjica, pamonha, paçoca, quentão... a mesa do arraiá vira um campo minado quando você precisa controlar o açúcar ou não pode glúten.
Você até prova um pedacinho, mas passa a festa inteira preocupado com o número que vai aparecer no medidor depois.
Um "só pra experimentar" com farinha de trigo escondida e lá vem a dor, o inchaço e o resto da noite no banheiro.
As receitas da internet ou têm gosto de remédio, ou esfarelam e ficam secas, ou continuam estourando sua glicemia do mesmo jeito.
Os clássicos da festa, refeitos do zero para quem controla o açúcar e para quem não pode glúten, sem perder nada do sabor.

Zero Açúcar e Sem Glúten

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Zero Açúcar e Sem Glúten

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